黑白切摊主拒当冤大头反手切出隐藏菜单
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事情转折发生在上周三。那个美食博主又来了。这次他带了三个朋友。四个人点了满满一桌黑白切。猪心猪肝猪肺猪肠全上了。还有两瓶啤酒。吃完后博主抹抹嘴说老板你这肉不新鲜啊。我朋友吃完肚子疼。你得赔我们五百块医药费。阿明放下刀走过来。他看了看桌上干干净净的盘子。他说你们四个人吃了六盘切肉两瓶酒。现在说肚子疼。行啊。他掏出手机说我打120。你们去医院查。查出来是我肉的问题我赔五千。查不出来你们赔我五百块误工费。博主脸色变了。他朋友拉他袖子说算了走吧。博主嘴硬说谁知道你肉里放了啥。阿明笑了。他说我切了二十年肉。每块肉都过我的眼。你刚才吃猪肝的时候还说嫩。现在说肚子疼。你当我是冤大头啊。博主恼羞成怒掏出手机说要曝光。阿明转身从冰柜底层拿出一个黑陶罐。他说你拍。正好让大家看看我的隐藏菜单。他打开罐子一股浓香飘出来。里面是卤得黑亮的猪尾巴和猪耳朵。阿明说这是我给自己留的。用老卤卤了三天。本来不卖。今天你非要闹。那我就切一盘让大家看看什么叫真手艺。他手起刀落切了一盘。周围食客全围过来。有人当场要买。阿明说今天只送不卖。给在场每人尝一片。那个博主尝了一片后不吭声了。他朋友小声说这也太好吃了吧。博主灰溜溜走了。
第二天阿明的摊子前排起长队。全是来问隐藏菜单的。阿明在招牌旁边贴了张纸。上面写隐藏菜单每日限量十份。不预定不外卖不还价。有人问老板你怎么不早点拿出来卖。阿明一边切肉一边说好东西得留给懂的人。那些想占便宜的冤大头。我一块肉都不多给。现在阿明的摊子还是三张桌。但每天晚上十点准时收摊。有人加钱让他多切点。他摆摆手说肉卖完了。其实冰柜里还有。但他觉得赚钱得有个度。不能为了多卖几盘把自己累死。那个美食博主后来偷偷来买过两次。每次都戴着口罩。阿明认出来了但没戳破。他照样切肉收钱。只是给那人的盘子里多放了两片猪耳朵。旁边老顾客问为啥多给。阿明说人家给钱痛快。咱也不能小气。至于那个想收管理费的小舅子。后来带朋友来吃了一次。阿明没给他打折。但送了一碟花生米。小舅子吃完说你这人挺有意思。阿明说我这个人很简单。你敬我一尺我敬你一丈。你想坑我那我连一粒葱花都不多给。现在夜市里都知道阿明的规矩。想找茬的绕道走。想吃隐藏菜单的乖乖排队。阿明还是那个不爱废话的摊主。每天切肉收摊回家睡觉。有人问他为啥不扩大规模。他说摊子大了心就散了。我就守这三张桌。谁来我都切一样的肉。但你要想当冤大头。对不起。我这刀切的是肉不是傻子。
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